下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
猪油
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.7
茄子
7.4
鸡肉
7.4
藕
7.3
鸡腿
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
下饭菜
酸菜鱼
倩影2021做的酸菜鱼
倩影2021
做过
酸菜鱼
#午餐•2023年12月18日#
鱼片用盐抓后顺时针搅拌拍打一下,大概搅拌4、5分钟,然用流水把鱼片清洗干净,厨房纸将鱼片一片片擦干,放一点盐生粉食用油搅拌均匀后装盘放入冰箱备用。
Android 拍摄
于 2023-12-18 12:38:34
赞
酸菜鱼
黑鱼
、
鸡蛋
、
蒜
、
花椒
、
盐
、
胡椒粉
、
干辣椒
、
酸菜
、
白醋
、
芝麻
、
葱
综合评分
8.3
美食控妹
10 赞
1 回应
倩影2021
2023-12-19 |
回复
忘了说鱼片擦干水后还需要一个鸡蛋清搅拌均匀
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
倩影2021的厨房
5
关注
|
67
作品
关注
倩影2021的其他作品
全部