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小酥肉
sobrain做的小酥肉
sobrain
做过
小酥肉
牛肉版的,糊用了小酥肉粉,少了不少工序,腌肉的汤底直接➕鸡蛋来调糊了。
牛肉用的是牛里脊肉,炸完了发现,牛肉版必须要切片,不能切条(牙口好能磨牙,牙口不好嚼不烂)。
Android 拍摄
于 2023-12-14 08:11:03
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小酥肉
五花肉
、
花椒
、
白胡椒
、
盐
、
糖
、
料酒
、
鸡蛋
综合评分
8.0
labrador
1 赞
2 回应
Shawn2019
03-09 |
回复
你是顺丝切的,要是顶丝切会好一点
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