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凤梨酥(台湾蛋黄凤梨酥)
萍子_jgyi做的凤梨酥(台湾蛋黄凤梨酥)
萍子_jgyi
做过
凤梨酥(台湾蛋黄凤梨酥)
加了咸蛋黄的凤梨酥味道令人惊喜。酥松的外皮包裹着加了咸蛋黄的凤梨馅,一口下去,饼皮酥松,细品则是酸甜中带着咸蛋黄的咸香,而咸香又综合了凤梨馅的酸和麦芽糖的甜腻。好喜欢,一下可以吃两块😊😊
之前做的凤梨馅剩下400克,加了10个烤得出油的咸蛋黄正好合适。做个记录以备忘。
感谢作者的分享!🌹🌹🌹
Android 拍摄
于 2023-12-12 00:24:55
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凤梨酥(台湾蛋黄凤梨酥)
凤梨
、
咸蛋黄
、
砂糖(馅料)
、
麦芽糖
、
黄油
、
砂糖(表皮)
、
盐
、
低筋粉
、
高筋粉
、
脱脂奶粉
、
杏仁粉
1
做过
阿呆呆的夏
4 赞
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