【极简·古法·酱牛肉·卤牛肉·牛腱｜~卡卡爸不藏私~图片】飞飞Flying

方子太棒了！简单容易，控制好时间就行！味道稍微淡了点，估计最开始的盐和酱少了点，时间上我用了100分钟，感觉有点多，肉不是特别紧实，下次试试80分钟。
感谢楼主无私奉献！！！🌹🌹🌹

iPhone 拍摄于 2023-11-25 09:49:27

整条牛腱（不要切开）、食盐（粗细均可）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、八角、丁香、香叶、陈皮

综合评分 9.5 （七天内 83 人做过）

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