下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
【黑巧克力版】6寸巧克力戚风蛋糕 不回缩 不塌腰
apple的姐姐做的【黑巧克力版】6寸巧克力戚风蛋糕 不回缩 不塌腰
apple的姐姐
做过
【黑巧克力版】6寸巧克力戚风蛋糕 不回缩 不塌腰
记录一下方子，65%的巧克力，5个鸡蛋，1.5倍材料，不爱糖减到35克，做成了一个七寸烟囱。155度55分钟，出炉回缩了蛮多，但成品组织感觉还不错，下次再做，可以再多些时间，糖感觉还可以减到30。
iPhone 拍摄
于 2023-11-24 20:17:15
赞
【黑巧克力版】6寸巧克力戚风蛋糕 不回缩 不塌腰
鸡蛋
、
牛奶
、
柠檬汁
、
玉米油
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
可可粉
、
黑巧克力
综合评分
7.6
来自喵星的淼
0 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
apple的姐姐的厨房
13
关注
|
1
菜谱
|
126
作品
关注
apple的姐姐的其他作品
全部
apple的姐姐的菜谱
全部
