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酸甜
懒人版糖醋排骨
下厨房用户_kvf0a做的懒人版糖醋排骨
下厨房用户_kvf0a
做过
懒人版糖醋排骨
先焯水 去血沫 我理解肉排骨不好把血洗出来就得焯水
看有人用高压锅先压 我觉得靠谱 不想吃到咬不动的排骨就压了10分钟昨晚
最后按菜谱的调料量和做法炒煮
肉焦香 脆骨软烂 甜度合适 就是酸度不好把握 虽然最后时刻加了一勺醋
收汁时想着可以和饭 就没太粘稠出锅了 结果一层油不敢和
晚上准备继续做个糖醋荷包蛋
儿子说是他这星期吃的最好吃的
Android 拍摄
于 2023-11-18 12:49:35
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懒人版糖醋排骨
猪小排
、
料酒
、
盐
、
酱油
、
米醋
、
白糖
、
姜片
综合评分
8.5
(七天内
16
人做过)
小辞xiaoci
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