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面包
鲜奶液种超熟吐司
Fauve做的鲜奶液种超熟吐司
Fauve
做过
鲜奶液种超熟吐司
面温有点低 22C左右
一发用30C-28C发了一个钟头
二发到9分满 400F预热25分钟左右
调到335F烤了27分钟
#晚餐•2023年10月29日#
iPhone 拍摄
于 2023-10-30 10:33:32
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鲜奶液种超熟吐司
凯萨琳面包粉
、
蜂蜜
、
低糖干酵母
、
牛奶
、
凯萨琳面包粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
优格(凝固型酸奶)
、
牛奶
、
黄油
、
表面黄油
综合评分
9.2
(七天内
2
人做过)
啊呜511
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