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自制Q弹肉丸
飞雪-157做的自制Q弹肉丸
飞雪-157
做过
自制Q弹肉丸
1斤多肉放了1个鸡蛋,2淀粉,做出来的第一盘,有点松散没劲,老公说淀粉太少,后来剩下的馅又打上了一个鸡蛋,两三勺淀粉,后来一锅有点弹,颜色也亮,我都是用筷子搅的,可能劲少,切面不太好看
Android 拍摄
于 2023-10-24 19:48:22
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自制Q弹肉丸
猪瘦肉(里脊肉或前腿肉)
、
料酒
、
葱姜汁
、
鸡蛋
、
淀粉
、
胡椒粉
、
盐
综合评分
7.3
水中映月光
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