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【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典

GoGO0309 做过【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典

虾仁下锅焯水放一点点料酒（焯至8成熟）
Os：大胆的想法或许可以直接炒！下次试试
鸡蛋里放葱花然后和虾仁一起炒

iPhone 拍摄于 2023-10-20 16:18:37

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【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典

【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典

鸡蛋、虾仁、葱、调料：、料酒、淀粉、盐

综合评分 8.0 （七天内 17 人做过）

哈哈的犀牛Jio

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GoGO0309 2023-10-20 | 回复

蛋液+松鲜鲜+葱花+一丢丢盐

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