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老贾9966做的2023年10月04日
老贾9966
分享作品 2023年10月04日
【油面筋塞肉】
原材料:猪肉馅 葱花 花椒葱姜水 无锡油面筋
1/肉馅加葱姜水 盐 葱花 拌匀上劲儿。备用
2/油面筋底部掏孔,塞肉馅进去
3/热锅凉油 面筋口朝下 略煎。封住有肉的口子。加葱、蒜,八角,翻炒。加开水到面筋的一半处。
4/大火烧开,转小火。炖十五分钟,出锅即可
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于 2023-10-04 14:21:21
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