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饺子
胶东鲅鱼饺子
julia-chen做的胶东鲅鱼饺子
julia-chen
做过
胶东鲅鱼饺子
一片鲅鱼,刮下来大概330克鱼肉,➕4克盐,一个蛋清31克,一勺猪油,一点胡椒粉,几滴柠檬汁,边搅边加牛奶140克感觉有点稀不再增加。买了200克韭菜切一半加入好像有点多了,不过煮好看还行。味道不吃外面买的差,不吃海鲜的小儿子也说好吃
#午餐•2023年10月4日#
iPhone 拍摄
于 2023-10-04 13:09:23
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胶东鲅鱼饺子
鲅鱼
、
韭菜
、
花生油(玉米油)
、
蛋清
、
牛奶
、
葱姜末
、
猪油
、
料酒
、
盐
、
白胡椒粉
、
烘焙柠檬汁
综合评分
8.7
yt零下
8 赞
3 回应
雪梅呀
2023-10-04 |
回复
一斤鱼馅二两韭菜
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