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新手做50克的莲蓉蛋黄月饼
小小豌豆猫儿做的新手做50克的莲蓉蛋黄月饼
小小豌豆猫儿
做过
新手做50克的莲蓉蛋黄月饼
交作业!自我感觉良好,此配方很好,就是烘烤时蛋黄液一定要薄薄的刷一层,太多了就没有纹路了,而且烘烤上色满意时一定要加盖锡纸,避免表面烤糊了!
Android 拍摄
于 2023-09-19 20:44:16
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新手做50克的莲蓉蛋黄月饼
中筋面粉
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
咸蛋黄
、
鸡蛋黄
综合评分
6.6
梅梅131
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