下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.4
蓝莓
8.7
黄瓜
8.0
毛豆
7.3
豌豆
7.0
茄子
7.0
牛肉
6.9
柠檬
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
汉堡(基础汉堡胚做法)
菜头麻做的汉堡(基础汉堡胚做法)
菜头麻
做过
汉堡(基础汉堡胚做法)
#早餐•2023年7月4日#
今天烤14分钟
发酵: 早上先把面粉和水料都拌好,不放盐和油,然后放冰箱水解。上班去。
晚上回家吃饱喝足后开始揉面 (后油盐法)很轻松 不用15分钟就可以出膜了。
iPhone 拍摄
于 2023-07-04 22:12:17
赞
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉
、
糖
、
水
、
酵母
、
黄油
、
全蛋液
、
盐
综合评分
8.5
(七天内
2
人做过)
TheRed
8 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
菜头麻的厨房
3
关注
|
40
作品
关注
菜头麻的其他作品
全部