下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.4
蓝莓
8.7
黄瓜
8.0
毛豆
7.3
豌豆
7.0
茄子
7.0
牛肉
6.9
柠檬
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
手打扁肉——专治不吃肉
彐”做的手打扁肉——专治不吃肉
彐”
做过
手打扁肉——专治不吃肉
码一下,一斤肉,盐十克,鸡粉五克,姜汁少许,绞肉机打成肉泥,冰块水120克,厨师机打肉分三次加冰水,加苏打粉,保证全程肉是冰凉的,而且打出来的肉摇起来Q弹Q弹的就基本成功
Android 拍摄
于 2023-05-29 20:03:02
赞
手打扁肉——专治不吃肉
猪后腿瘦肉
、
盐
、
鸡精
、
小苏打
、
水
综合评分
7.9
河马战士
2 赞
5 回应
林1q
2023-06-15 |
回复
我煮的都是柴的不晓得为什么
越来越好698
2023-08-06 |
回复
五百克肉加十克盐不咸吗?
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
彐”的厨房
1
关注
|
10
作品
关注
彐”的其他作品
全部