牛奶放117克都太多了，面团很湿，用的王后高筋面粉，下次试试100克看看。还有今天用高比克80s风炉150度30分钟，颜色过深，外面很硬。下次试试140度25分钟看看。还有甜度也很低，吃不到味道，下次糖也要加些。#下午茶•2023年4月23日#
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2023-04-23 23:01:29
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大梨汁儿 2023-04-24 | 回复我也用的王后高筋面粉，第一次用了120克牛奶，特别湿，后面加了不知道多少面粉，今天第二次做，加100克的牛奶也还是湿的，最后又加了70克的面粉才成团，我一度怀疑我面粉有问题，原来不是，只能说，王后高筋面粉吸水性不高 -
大梨汁儿 2023-04-24 | 回复所以下次我要是想加100克牛奶，就只能放335克高筋面粉才能成团，如果用配方的面粉量，估计只能放80克奶试试，不够再加
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Hinda_raub 2023-04-27 | 回复我用的王后柔风吐司粉，110g牛奶差不多😀
