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咖啡
咖啡巧克力面包卷
要开心的木木做的咖啡巧克力面包卷
要开心的木木
做过
咖啡巧克力面包卷
直接做圆形简单方便些。味道淡淡的不甜,家里人喜欢~没留意含水量高,打面好粘手,中途加了些许面粉。用了20%波兰酵种,50克烫种,口感不错呀。
iPhone 拍摄
于 2023-04-17 12:51:49
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咖啡巧克力面包卷
面包粉
、
细砂糖
、
盐
、
速溶黑咖啡粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
黄油
、
耐烤巧克力豆
综合评分
8.7
(七天内
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啊呜511
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