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古法红糖年糕 & 姜汁年糕
要开心的木木做的古法红糖年糕 & 姜汁年糕
要开心的木木
做过
古法红糖年糕 & 姜汁年糕
按照方子做的,可能是粉的吸水性不同,达不到老师图片里的状态,中途还是加粉了。早上煎来吃,还是不错滴😀。可惜家里人不喜甜,准备切块送人啦
iPhone 拍摄
于 2022-11-23 10:29:38
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古法红糖年糕 & 姜汁年糕
糯米粉(三象牌)
、
粘米粉(三象牌)
、
小麦淀粉/澄面
、
清水
、
黑糖/红糖
、
盐
、
浓椰浆
、
融化的椰子油(可用玉米油替代)
综合评分
9.3
素味眸面
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