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烤箱
五香牛肉干(烤箱版)
逸龙轩主做的五香牛肉干(烤箱版)
逸龙轩主
做过
五香牛肉干(烤箱版)
刚刚烤了两遍15分钟+8分钟。第一遍15分钟倒了一次牛肉里烤出来的水份,给他们翻了身。第二遍15分钟,口感感觉不够硬。换了烤盘换了纸,又烤了8分钟,终于感觉差不多了。等凉凉啦,混合一下三粉(辣椒、孜然、五香),再看看效果。
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于 2023-03-09 14:28:59
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五香牛肉干(烤箱版)
牛肉
、
孜然粉
、
姜丝
、
五香粉
、
生抽
、
料酒
、
蚝油
、
辣椒粉
、
葱
、
孜然粒
、
黑胡椒碎
综合评分
8.0
榴莲蒜醤
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