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紫薯酥&抹茶酥
我的小蛋糕做的紫薯酥&抹茶酥
我的小蛋糕
做过
紫薯酥&抹茶酥
#下午茶•2023年2月11日#
油酥和水油皮都做的太干了,差点包不住。自己做的奶黄馅,味道不太好。整体凑合吧
iPhone 拍摄
于 2023-02-11 21:01:17
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紫薯酥&抹茶酥
中筋面粉150克
、
猪油50克
、
糖23克
、
水63克
、
低粉120克
、
猪油60克
、
紫薯粉5克
、
抹茶粉3-4克
、
内馅
、
蛋黄16个
、
自制豆沙馅适量
、
紫薯馅适量
综合评分
8.3
啊呜511
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