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多啦A梦同款铜锣烧
Melody_2021做的多啦A梦同款铜锣烧
Melody_2021
做过
多啦A梦同款铜锣烧
好可爱的铜锣烧啊 嘿嘿
按方主配方量 能做8个，糖量可以再加点
我把泡打粉改成了酵母+泡打粉。
家里没有低粉了，我用了75中粉25玉米淀粉。
面糊调好要静置半小时让他发酵下。
锅底擦点点油也可以不擦，火候要注意，太低不上色，太高会糊😃
要等锅凉
Android 拍摄
于 2022-12-05 10:49:28
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多啦A梦同款铜锣烧
鸡蛋
、
细砂糖
、
蜂蜜
、
玉米油
、
水
、
低筋面粉
、
泡打粉
、
盐
综合评分
7.5
小乔甜品
8 赞
1 回应
Melody_2021
2022-12-07 |
回复
第二次做的时候不好，上色不均匀。
说要等锅冷却下来?温度很不好掌控
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