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甜甜圈
YY_ying做的甜甜圈
YY_ying
做过
甜甜圈
双倍的量,发好面后排气分40克左右一小份面团,揉好盖保鲜膜醒发10分钟左右,在杆成圆形用手指戳洞,二次发酵,木筷子放入油里有小气泡开始炸,撒些椰蓉和糖粉(白糖磨粉没加玉米淀粉),味道很好,小孩子特别喜欢吃。
Android 拍摄
于 2022-12-04 14:54:37
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甜甜圈
炸油
、
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
黄油
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
盐
、
奶粉
、
糖粉
综合评分
8.0
君之
1 赞
1 回应
YY_ying
2022-12-04 |
回复
面包机IMix搅拌30分钟发酵
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