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面包
100%中种冷藏发酵
starzs做的100%中种冷藏发酵
starzs
做过
100%中种冷藏发酵
用白燕面包粉,调成70%中种。非常不错。就是老化很快,第二天就掉渣渣。
Android 拍摄
于 2022-11-19 13:55:24
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100%中种冷藏发酵
【中种】
、
面包粉
、
牛奶
、
干酵母
、
鸡蛋
、
【主面团】
、
糖
、
盐
、
黄油
综合评分
8.9
(七天内
1
人做过)
啦啦啦_啦啦_啦
3 赞
1 回应
察察妈妈是超人
2023-01-07 |
回复
中种一般三四天都很软啊
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