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水果提拉米苏
楠楠和小杏子做的水果提拉米苏
楠楠和小杏子
做过
水果提拉米苏
前面糕体的步骤是按甜悦的提拉米苏做法(不加吉利丁),因为我的就是市场买的土鸡蛋,不用烧开的糖水杀菌,心里会不踏实。
本次小结:1.300g芒果泥+20g糖+2个百香果,酸甜口,可适当再加糖。就是不知芒果泥烧开后为何要继续加热10-15分钟?本次不足10分钟。
2.盒子尺寸28*22*6,糕体按8寸做非常合适。
Android 拍摄
于 2022-10-30 23:06:45
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水果提拉米苏
无菌蛋蛋黄
、
白砂糖
、
马斯卡彭
、
淡奶油
、
咖啡酒
、
草莓
、
白砂糖
、
吉利丁片
、
芒果
、
白砂糖
、
吉利丁片
、
黄瓜
、
凉白开
、
吉利丁片
综合评分
8.9
金粒籽
1 赞
4 回应
楠楠和小杏子
2022-10-31 |
回复
补充:芒果泥较粘稠,2个百香果偏少。
刘舒丹-1
2022-12-06 |
回复
马斯卡彭用的多少量
两个小蔡蔡
2023-01-11 |
回复
可以自制无菌蛋的
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