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Faye_try做的2022年09月11日
Faye_try
分享作品 2022年09月11日
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拆蟹,去除不能吃部分,切半,切面蘸取生粉(玉米淀粉),油煎炒,菜谱都用了宽油,本次用相对少量的锅底油炸切面,再翻个炒制也还可以。
准备配料,葱姜蒜辣椒,香辣蟹酱。
炸锅,炒制,加啤酒。炖熟。
反思
啤酒加了半罐更多,味道侵占,应该少加。
螃蟹不能放水里养着,趁早吃,有点臭了。
Android 拍摄
于 2022-09-11 08:02:55
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