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永州血鸭
Gus花生做的永州血鸭
Gus花生
做过
永州血鸭
一斤鸭子大概配150-250g毛豆比较合适,另外米酒10g左右,这样不会有甜味。还改了下方子,毛豆一起煮而不是后期加入,这样会比较酥软,喜欢吃酥软口感的朋友可以试试
#午餐•2022年7月31日#
iPhone 拍摄
于 2022-07-31 13:46:29
赞
永州血鸭
鸭
、
鸭血
、
大蒜
、
料酒
、
米酒
、
老姜
、
子姜
、
青红辣椒
、
盐
、
酱油
、
毛豆(去壳)
综合评分
7.6
肥肥鱼的爸爸
9 赞
1 回应
大度纸
2023-04-20 |
回复
我都放高度二锅头
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