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饼干
香脆鸡蛋芝麻薄饼干(大人小孩都爱)
团团0806做的香脆鸡蛋芝麻薄饼干(大人小孩都爱)
团团0806
做过
香脆鸡蛋芝麻薄饼干(大人小孩都爱)
非常好方子。烘烤时满屋飘香。感谢方主的分享!因为给小朋友吃减了糖和油的用量。记录一下,也给厨友作个参考:糖10g,油25g,3个土鸡蛋(带壳136g),低筋面粉70g(因家里只有中筋粉,所以用56g中筋粉和14g玉米淀粉替代),先140度22分钟,再调至170度10分钟。这个糖和油用量微甜不油,小朋友吃刚好。下次试试170度22分钟。
Android 拍摄
于 2022-05-20 12:11:14
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香脆鸡蛋芝麻薄饼干(大人小孩都爱)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
糖粉(可用砂糖代替)
、
玉米油
、
黑芝麻
综合评分
7.2
培小厨Baking
29 赞
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3 回应
团团0806
2022-05-21 |
回复
谢谢厨友们的鼓励💕,让我们在这个平台互相切磋,共同提高。😀
宁静你好
2022-08-15 |
回复
剂面糊前烤盘上需要刷油吗?
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