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红烧
好吃到舔盘的红烧带鱼
Xenia_Nee做的好吃到舔盘的红烧带鱼
Xenia_Nee
做过
好吃到舔盘的红烧带鱼
方子很棒！
备注几点给自己看：带鱼去内脏、黑膜。因为带鱼是冷冻的，腥味略重，腌制时间更长，我腌制了5、6个小时（腌料：料酒、生抽、葱姜蒜粉、十三香粉）。裹面粉(不是淀粉）用椰子油煎制不起油烟。
iPhone 拍摄
于 2022-03-09 18:47:35
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好吃到舔盘的红烧带鱼
带鱼
、
青葱
、
蒜
、
姜
、
花椒
、
八角
、
干辣椒
、
面粉
、
料酒(绍兴酒)
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
香醋
、
冰糖
、
香菜
综合评分
7.9
Eva小食堂
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