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新手零失败,香甜可口红豆酥
zhlidiya做的新手零失败,香甜可口红豆酥
zhlidiya
做过
新手零失败,香甜可口红豆酥
#午餐•2022年2月10日#
也是和楼上的小伙伴们有一样的问题:有点开裂和上色慢。不过完全不影响口感,非常好吃😋
Ps.好像越放凉越开裂。
可以的话,请楼主帮忙分析。感谢楼主💐☕👍
Android 拍摄
于 2022-02-10 12:31:11
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新手零失败,香甜可口红豆酥
标注的用量可做8个“学厨半熟芝士蛋糕模具”
、
外皮
、
无盐黄油
、
糖霜(糖粉)
、
盐
、
鸡蛋液
、
低筋面粉
、
蜜豆馅
、
红小豆
、
白砂糖
、
水
综合评分
7.5
寻找桃花岛
10 赞
2 回应
寻找桃花岛
大连 | 2022-02-10 |
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一个是因为你用的这个杯蛋糕模具,个头大,包的馅料更多,加热时膨胀率更高。另外这个模具有底,底部也在加热,和圈状模具不同。
zhlidiya
上海 | 2022-02-15 |
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感谢楼主的回复💕有道理👍看来烤好要及时取出来才是😀
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