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蛋糕
“厚毛毯”|咖啡蛋糕卷
阿龟啊ccc做的“厚毛毯”|咖啡蛋糕卷
阿龟啊ccc
做过
“厚毛毯”|咖啡蛋糕卷
但凡快递快一点,我就不至于连个盛蛋糕的盘子都没有 ……
155度平烤对于我的烤箱来说好像有点不够,正卷温柔对待倒是可以做到不掉皮,但是反面毛巾卷不完整,而且摸起来非常湿,下次还是全程热风吧。
还有个小tips,淡奶油要是加入奶油奶酪,奶油奶酪得提前软化搅拌均匀,不然打淡奶油的时候奶油奶酪会是一小块一小块的。
#午餐•2022年1月17日#
iPhone 拍摄
于 2022-01-17 12:52:35
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“厚毛毯”|咖啡蛋糕卷
浓缩咖啡液
、
鸡蛋
、
可可粉
、
热水
、
玉米油
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
淡奶油
、
马斯卡彭
、
细砂糖
综合评分
8.6
赟赟_
25 赞
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1 回应
Readingon
2022-02-05 |
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