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甜品
黑米糕
Amy天天向上做的黑米糕
Amy天天向上
做过
黑米糕
做了n次的黑米糕,才想起来交作业哈哈~~
这次黑米粉刚好用完了,用了几十克低粉代替,还加了点黑芝麻粉,颜色比较浅,依旧香甜软糯,带点芝麻香,蒸的好吃不上火哈哈😃
按方子2蛋65g的,蒸完是不满膜的,这次用了4个蛋,1个6寸满膜➕1个4寸满膜➕1个纸杯,糖减了20g,而且部分用零卡糖代替,所以有点消泡,没平时稳定长个,但是口感也没太大影响,难得饭渣娃喜欢吃,每次都是做完切片冷冻,吃的时候再蒸下,很方便!感谢方主分享🌹
#晚餐•2022年1月2日#
#黑米糕#
iPhone 拍摄
于 2022-01-02 18:05:57
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黑米糕
黑米粉
、
大米粉(粘米粉)
、
糯米粉
、
鸡蛋
、
白砂糖
、
牛奶
、
无味植物油
、
柠檬汁
、
桂花
综合评分
8.7
(七天内
2
人做过)
木亭子96
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