教程上的20分钟蛋糕是不能完全熟透的，而且回缩厉害， 还是得按规则一步步来呀。这个材料分量可以得9个杯。
我喜甜糖加到40，加了5克的玉米淀粉，所以爬得比较稳定不回缩。烤箱分三次烤，①上120下130，②上130下140，③上140下150，每次15分钟。
#晚餐•2021年9月23日#
我喜甜糖加到40，加了5克的玉米淀粉，所以爬得比较稳定不回缩。烤箱分三次烤，①上120下130，②上130下140，③上140下150，每次15分钟。
#晚餐•2021年9月23日#
Android 拍摄于
2021-09-23 23:50:06
-
梦染千淳 2021-09-25 | 回复@李亞西西 时间温度都是自己烤箱的脾气来定的，不是一定的，每个人烤箱不一样当然不一样，我风炉还只要烤15分钟左右呢
