红烧鸡腿土豆 六月鲜红烧酱油,源于自然,有香有色,“无”添加,更能激发食材的本味,给食材提鲜上色!用六月鲜红烧酱油做的红烧鸡腿土豆,色泽红亮,味道更佳! #经典团圆好味# 晚上好🌹#晚餐•2021年9月23日#
2021-09-23
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喜爱麦芬,生日蛋糕也用麦芬!得到寿星的肯定!😄 按方子的量增加了3分之一,做成了四个心字蛋糕,在上面加了几颗核桃和夏威夷果,浇了黑巧和白巧。味道好极了! 谢谢方神!
2021-09-23
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按照蒋老师的课程做了一下。鲜肉馅还不错,包子还有很大的问题。一是褶子是歪的,二是褶子收口不好,三是包子是塌的,可能是和面太软。还有就是250克面分成八个包子,每个包子面应该是30克多一点,但是包出来的包子显得过大。好在味道还不错,继续努力,...
2021-09-23
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老北京炸酱面,味道赞 注意事项:1,调好的酱要分次倒入,以免放的太多,味 道又咸又苦。2,肉酱在锅里炒制时间不易长,小火15到20分钟足矣,不要超过半小时,否则炸过了肉和酱口感都不好。 3, 炒肉的时候把洋葱末和瘦肉一起放进去炒会更...
2021-09-23
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|本帮酱鸭 中秋节买的本帮酱鸭,火候不够,因为老人家根本下不了嘴。重起油锅时把冰糖炒了一下,再放入鸭块翻炒均匀后加调料和水焖煮,炖了快3个小时。酥香入味,还带着不让人腻歪的微微甜口,自信心爆棚了。
2021-09-23
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