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月饼
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
佳姐姐jia做的【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
佳姐姐jia
做过
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
目前为止用过的最好的月饼方子，果然第二天就开始回油了，用的金像和美枚，在原配方上多加了5g油
#晚餐•2021年8月24日#
iPhone 拍摄
于 2021-08-24 18:22:29
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
低筋面粉
、
高筋面粉
、
枧水
、
转化糖浆
、
花生油
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅料
综合评分
8.5
美丽女神经
13 赞
2 回应
佳姐姐jia
2021-08-24 |
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记录：220预热，入炉210定型五分钟！180度12分钟出炉
佳姐姐jia
2021-08-24 |
回复
备注：醒皮两个半小时
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