【西瓜酱豆（非腌制噢！）图片】橙子大橙子橙子

橙子大橙子橙子做过西瓜酱豆（非腌制噢！）

记录一下。作者的配方减半。西瓜去皮后是2250克，盐35g。多放了50g小米辣。放入西瓜后炒了20分钟左右后，放入面包机，果酱模式两次。
总体感觉盐还是放少了，不知道是不是西瓜太甜，整体是甜口的。50g小米辣，感觉没有啥辣味！

Android 拍摄于 2021-08-23 12:22:53

西瓜、黄豆、盐、姜、油、大料:花椒，八角、丁香、肉桂、良姜，桂皮、肉蔻、香叶、白芷。、黄豆酱、甜面酱、

综合评分 8.0

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