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갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜
知夏兮做的갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜
知夏兮
做过
갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜
#晚餐•2021年4月27日#
按步骤来的,稍有替换,萝卜换成了胡萝卜,料酒用的米酒替代,没有鱼露所以没放。
总结经验来说,可能因为我一个人吃,带鱼放的少,煮到十几分钟的时候水已经快干了,于是又加了水,然后带鱼煮的有点烂,味道还可以,没放盐只放了酱油,相对清淡点,还加了点泡菜
和在韩国吃过的比还是不太一样,可能带鱼太小块儿了吧?
下次再试试
iPhone 拍摄
于 2021-04-27 20:37:55
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갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜
带鱼
、
萝卜
、
洋葱
、
辣椒
、
淘米水
、
酱料⬇️⬇️
、
酱油
、
鱼露
、
辣椒粉
、
辣椒酱
、
蒜泥
、
白糖
、
料酒
、
生姜
、
胡椒粉
1
做过
Yolli
8 赞
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