补一张冷冻后的切面，更加细腻
tips总结：
1、嫩豆腐需要提前焯水去掉豆腥味
2、加滴香草精会很香
3、用料理机打碎口感会更好
4、采用水浴法可以得到细腻的口感
5、全程尽量不开烤箱
6、190℃ 25mins后加锡纸继续烤20mins
7、烤完以后焖30mins
8、冷藏3h以上
tips总结：
1、嫩豆腐需要提前焯水去掉豆腥味
2、加滴香草精会很香
3、用料理机打碎口感会更好
4、采用水浴法可以得到细腻的口感
5、全程尽量不开烤箱
6、190℃ 25mins后加锡纸继续烤20mins
7、烤完以后焖30mins
8、冷藏3h以上
Android 拍摄于
2021-04-24 11:39:58
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pennyF 2021-09-02 | 回复感谢经验分享😍😍
