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蛋糕
超厚梦龙卷,可可卷不消泡的秘决
蓬蓬芸做的超厚梦龙卷,可可卷不消泡的秘决
蓬蓬芸
做过
超厚梦龙卷,可可卷不消泡的秘决
蛋糕体取出震出热气,盖油纸晾温,保持湿度。180g淡奶油打出纹路(淡奶油160g可能也够),加拌匀了的10g可可粉20g淡奶油,继续打。淋面脆皮用的是做甜甜圈剩下的90g巧克力币+30g黄油隔水加热。巧克力币如果多一点会更好。家人说比买的好吃。
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于 2021-02-21 00:23:33
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超厚梦龙卷,可可卷不消泡的秘决
可可粉
、
热水
、
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
淡奶油
、
细砂糖
、
好时巧克力酱
、
嘉利宝54%
、
夏威夷果仁
、
柠檬汁
综合评分
8.1
茉兰周周
14 赞
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