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葱香四溢手抓饼
小猪宝anita做的葱香四溢手抓饼
小猪宝anita
做过
葱香四溢手抓饼
今天二刷,这方子赞爆了,完胜外面买的,而且没有添加剂。总结前天的经验,油酥我加多了一点,这是脆的关键。整形时候卷八字卷再对叠,这个出来层次就多很多。擀得比上次还薄,所以整个脆得掉渣,全程咬下去带声音的那种。看有评论说硬的估计是油酥加少了或者是擀得不够薄吧。
Android 拍摄
于 2020-12-12 19:34:10
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葱香四溢手抓饼
中筋面粉
、
30~40°温水
、
香葱
、
食用油
、
盐
、
白糖
综合评分
8.1
蓝_03tf
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