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糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的
""廖。寂做的糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的
""廖。寂
做过
糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的
两个大柚子,柚子皮泡了两天,第一天泡盐水,第二天清水,第三天开炒。炒之前先去煮了一下去掉柚子皮的涩味,煮开就可以,拧干柚子皮。干的柚子皮好吸收之后的糖水。我做的比较甜三碗水加三斤冰糖煮开,感觉2.5斤的冰糖差不多。煮开后加拧干的柚子皮,到有点锅边开始有糖霜改中火,全部起霜开小火。干身后关火余火继续烘干。
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于 2020-09-28 12:27:12
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糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的
柚子皮
、
盐
、
白砂糖
、
水
综合评分
7.4
黎托福利亚
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