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面包
孩子们大爱的石榴面包
西西西瓜s做的孩子们大爱的石榴面包
西西西瓜s
做过
孩子们大爱的石榴面包
第一次做就成功了,感谢楼主分享方子!我把方子的牛奶量改成了150g然后再加一个鸡蛋进去和面,夏天室温醒发很快,不用严格按照多少分钟,主要自己观察面团的状态。家里没有炼乳了,就加了点细砂糖进去拌,芝士火腿沙拉酱馅捏不成团,不知道是不是没放炼乳的原因。前十分钟上下火180℃,没怎么上色,后面十分钟就调到了190℃,上色很漂亮。中途也不用加盖锡纸。我家的烤箱可能下火比较高,烤出来底有点焦了,下次底火再调低点!
#午餐•2020年8月25日#
Android 拍摄
于 2020-08-25 13:55:43
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孩子们大爱的石榴面包
高筋粉
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低筋粉
、
高活性酵母
、
白糖
、
盐
、
黄油
、
牛奶
、
火腿肠
、
马苏里拉芝士
、
炼乳
、
香甜味丘比色拉酱
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律Lv
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