好棒的方子，谢谢楼主。对于总揉不出膜的同学，可以试一下这个出膜小贴士：除去酵母和黄油，先揉个湿面团放冰箱冷藏2小时以上（我有时放一夜），然后拿出来赶紧加酵母和黄油，厨师机高速(5-6档)转十来分钟就膜了，赶在面团发热发酵前。 可能我厨师机不好，常温柔面团很快发烫，每次都还没出膜呢面就发了，纠结了我好久，这方法每次都出膜😇😇
Android 拍摄于
2020-08-22 22:34:42
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了了024 2020-10-18 | 回复有啥整形小技巧吗，我发的都不平
![超好做零失败的冬日零食山楂糖雪球[附视频]](https://i2.chuimg.com/5dbe2a8b3427444e80782e9f8a9ab1e7_1224w_1632h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "超好做零失败的冬日零食山楂糖雪球[附视频]")
