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绿豆冰糕——制作细节卓然不同
青椒豆腐卤西瓜小辣就可以了做的绿豆冰糕——制作细节卓然不同
青椒豆腐卤西瓜小辣就可以了
做过
绿豆冰糕——制作细节卓然不同
400g脱皮绿豆,加了8g干桂花,2~3g薄荷粉。做出来桂花味不明显反而有一丢丢抹茶的感觉。糖用的大概110g木糖醇和0.8g安赛蜜,油用15g黄油15g椰子油。味道基本可以,质感没有达到理想。 装盒第二天会有水珠。#早餐•2020年8月13日#
Android 拍摄
于 2020-08-13 22:08:07
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绿豆冰糕——制作细节卓然不同
去皮绿豆
、
牛奶
、
细砂糖
、
食盐
、
色拉油
、
熟面粉(中筋或高筋粉炒熟)
综合评分
7.9
晓雾秋萤
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