【Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子图片】我的头像是昙花_下厨房

Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子

我的头像是昙花做过 Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子

成品可以，口感要是再q弹就完美了，除了鸡胸肉差一百多克，我用五花肉凑够五百克，其它全部照抄作业的。
请问楼主怎样可以让口感再q弹些，可以加木薯粉吗？

Android 拍摄于 2020-07-21 17:54:58

赞

Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子

Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子

鸡胸肉、胡椒粉、生抽、【淀粉水】、红薯淀粉、凉开水/矿泉水、料酒、盐、白糖、【小苏打】

综合评分 7.7

王公子的花花卡卡

23 赞

更多

0 回应

我的头像是昙花的厨房

2 关注 | 3 作品

关注

我的头像是昙花的其他作品

全部

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

Copyright © xiachufang.com 京B2-20180499 京ICP备13009078号-1 京公网安备11010802022310号证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297 举报邮箱：talk@xiachufang.com 未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com

唯有美食与爱不可辜负