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流沙咸蛋黄酱
丫食堂做的流沙咸蛋黄酱
丫食堂
做过
流沙咸蛋黄酱
内陷我在咸蛋黄酱的基础上还加了炼奶,盐,自制沙拉酱,柠檬汁来调味。
咸蛋黄酱做法:咸蛋黄泡白酒后过滤,烤箱300度烤至金黄后加入盐和糖少许一同放入锅中翻炒。一边翻炒一边压碎咸蛋黄。至香味出来后,一旁待用。
2对大贝7x8.5厘米需:咸蛋黄酱(咸蛋黄:2个,糖0.4g,植物油12g),基本美乃滋148g,炼奶25g,盐少许,柠檬汁少许。
基本美乃滋:
https://www.xiachufang.com/dish/177450425
iPhone 拍摄
于 2020-07-07 10:23:16
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流沙咸蛋黄酱
糖
、
食用油
、
咸鸭蛋黄
综合评分
9.2
懒饭App
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