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适合新手的蛋糕卷:樱桃小四卷
作妖厨娘做的适合新手的蛋糕卷:樱桃小四卷
作妖厨娘
做过
适合新手的蛋糕卷:樱桃小四卷
N多个第一次筑起成长的阶梯,对不确定的冲动让人顺梯而上,感知愉悦❤️
烘培小记
鸡蛋:4个
牛奶:40g
玉米油:40g
低筋粉:40g
糖:40g
🔥:上下火150度 25分钟
上火170度,下火150度 5分钟
2020-6-21晚
🍀二刷此方 奶油卷🍀
烘焙小记
在小四卷的基础上+奶油
淡奶油:200g
糖:20g
心得:下次尝试奶油300g,糖30g;让蛋糕卷更丰满一些💪
iPhone 拍摄
于 2020-06-21 09:25:20
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适合新手的蛋糕卷:樱桃小四卷
60克鸡蛋
、
牛奶
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
玉米油
、
奶油
、
细砂糖(奶油)
、
樱桃
、
柠檬汁
综合评分
8.3
僖儿
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