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蒜蓉酱~一个月不用剥大蒜,太给力了
BearCheng做的蒜蓉酱~一个月不用剥大蒜,太给力了
BearCheng
做过
蒜蓉酱~一个月不用剥大蒜,太给力了
切掉蒜蒂,剥掉蒜皮(装在容器里 找个可以密封盖住的盖子或小盆或盘,大力晃动一会儿,泡着水,就很容易剥掉皮了),用手动搅碎机把蒜变成蒜蓉;冷锅下油,油温升高一丢丢就可以把蒜,姜倒下去炒,炒至冒小泡泡,加入小米辣碎,加点盐(小勺子大概八勺),炒匀,关小火再炒一下下,关火,可以了。盛起来摊凉凉再放冰箱,要不会有水汽。
iPhone 拍摄
于 2020-06-13 23:19:51
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蒜蓉酱~一个月不用剥大蒜,太给力了
大蒜
、
生姜
、
小米椒
、
盐
综合评分
7.6
SZ琳达
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