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烤牛奶烤鲜奶
l55555l做的烤牛奶烤鲜奶
l55555l
做过
烤牛奶烤鲜奶
1.牛奶我用了300g,又加了20g炼乳,15g糖,奶味应该会更浓一点
2.按之前做奶糕的习惯淀粉我加了牛奶的10%就是30g,凝固完全够啦。之前淀粉加多感觉会有粉味
3.烤箱先200° 20分钟发现还没上色,又205°两分钟还是只有一点于是又加两分钟,这次感觉上色有点过了。下次感觉可以200° 20分钟+205° 两分钟。
用牛奶可以获得奶酪的质感还是挺让人满足的
iPhone 拍摄
于 2020-06-13 23:07:47
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烤牛奶烤鲜奶
牛奶
、
玉米淀粉
、
糖
、
鸡蛋
、
色拉油
综合评分
6.8
敏敏是小可爱
13 赞
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