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麻婆豆腐
乔伊刘做的麻婆豆腐
乔伊刘
做过
麻婆豆腐
1. 豆瓣酱放多了…味道太浓,下次半勺就够了
2. 忘记加芝麻油和醋了…出锅太着急了,下次试试
3. 加了干花椒和花椒油,稍微从豆瓣酱的味道里扳回来一些麻麻的味道
#午餐•2020年6月7日#
iPhone 拍摄
于 2020-06-08 03:38:10
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麻婆豆腐
豆腐
、
青葱
、
蒜蓉
、
肉碎(牛肉碎最佳)
、
郫县豆瓣酱
、
酱油(生抽)
、
糖
、
醋
、
花椒面
、
麻油
、
花雕酒/米酒
、
淀粉水
综合评分
8.1
(七天内
1
人做过)
E路拾缘
2 赞
1 回应
piulipala
2020-06-23 |
回复
我也是豆瓣酱放多了,结果太红了。味道重了
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