120度50分 样子很不错了 虽然顶部有点分层 但起码比凹底塌腰好哦 整体的话吃起来还是比较湿润的 顶部比较粘手 是不是可以再加点时间？这样会不粘手？
iPhone 拍摄于
2020-05-15 23:55:52
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阿予123 淄博 | 2020-05-16 | 回复上色较浅但开裂可能是蛋白打发过硬或者蛋黄糊偏干，毕竟面粉的吸水性是不同的，可以升高一定温度130°50分钟烘烤😀
