为消耗淡奶油而做，280g淡奶油，做了3杯布丁+5个蛋挞。水浴法与普通蛋挞的差别是烤制时间比较长，以及布丁的口感比较嫩，从图片也能看出表面有一层水珠。我家的烤箱温度偏低，烤了足足40分钟还不怎么显色，只好将温度提高到230℃又烤了10分钟
Android 拍摄于
2020-04-24 20:33:41
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